دمنوش برای لاغری شکم و پهلو

در این مقاله چند مدل از طرز تهیه دمنوش لاغری شکم و پهلو را برای شما آورده‌ایم. این دمنوش‌ها را به راحتی آماده کرده و میل نمایید.

انواع دمنوش های گیاهی لاغری

دمنوش لاغری با زنجبیل
زنجبیل یکی از گیاهانی است که طبع گرم دارد و به همین دلیل سوخت‌وساز شما را افزایش می‌دهد.می‌توانید زنجبیل را به قطعات کوچک خرد کنید و پس از خشک کردن آن‌ها، تنها تکه‌ای را در چای خود بیاندازید. بهترین زمان مصرف دمنوش لاغری زنجبیل، زمانی است که اشتهای شما افزایش پیدا کرده و می‌خواهید از آن جلوگیری کنید.

دمنوش لاغری با دارچین
دارچین نیز همانند زنجبیل طبع گرمی دارد؛ اما این تنها خاصیت آن نیست. یکی از خواص دمنوش لاغری دارچین که آن را از بسیاری از انواع دمنوش لاغری متمایز می‌کند، خاصیتی است که در کنترل قند خون دارد. دارچین قند خون را به حالت تعادل درمی‌آورد؛ درنتیجه کاهش و افزایش ناگهانی قند خون در فرد رخ نداده و سبب می‌شود میل کاذب به خوردن غذا در او کاهش پیدا کند. نه تنها می‌توانید این دمنوش لاغری شکم و پهلو خانگی را با آب جوش، چوب دارچین و کمی پودر دارچین تهیه کنید؛ بلکه می‌توانید با اضافه کردن چوب دارچین به چای خود از خواص آن بهره‌مند شوید.

دمنوش چای سبز
چای سبز خاصیت چربی سوزی بالایی دارد و برای از بین بردن چربی شکم و پهلو بسیار مناسب است. برای استفاده از تاثیر این دمنوش روی کاهش وزن، باید روزانه در حدود ۶ فنجان از آن نوشیده شود. البته می‌توان با اضافه کردن زنجبیل به آن و تهیه دمنوش لاغری چای سبز و زنجبیل، تاثیر آن به عنوان یک دمنوش چربی سوز را افزایش داد.

چای ماچا
دمنوش لاغری چای ماچا را بسیاری از افراد بهترین دمنوش لاغری می‌دانند و ادعا می‌کنند تاثیر زیادی بر کاهش وزن و چربی سوزی آن‌ها داشته است. درواقع تاثیر چای ماچا از چای سبز بیشتر است، یعنی معادل ۱۰ برابر آن؛ اما به آن معنی نیست که می‌تواند معجزه یا جادو کند. در هر حال چای ماچا یک دمنوش لاغری برای رانها، شکم و پهلو محسوب می‌شود.

دمنوش لاغری با قهوه سبز
قهوه سبز، همان قهوه خام است که هنوز تفت داده نشده است. قهوه سبز به دلیل کافئین بالایی که دارد، می‌تواند متابولیسم را افزایش دهد و یک دمنوش چربی سوز عالی باشد. البته مصرف دمنوش لاغری قهوه سبز در کنار غذای رژیمی و ورزش است که می‌تواند عملکرد خود را نشان دهد. بهترین زمان مصرف دمنوش لاغری قهوه سبز، صبح یا پیش از ورزش است.

دمنوش لاغری هل

هل میوه‌ای از خانواده زنجبیل محسوب می‌شود که در انواع مختلفی مثل هل سبز، سفید و سیاه وجود دارد. هل دارای فیبر بسیار زیادی است؛ در نتیجه باعث احساس سیری در فرد می‌شود و سوخت و ساز بدن را افزایش می‌دهد. همچنین ملاتونین یکی از عناصر مهم در این دمنوش برای لاغری شکم و پهلو عالی است و منجر به چربی سوزی طبیعی خواهد شد. استفاده از هل به همراه یک برنامه غذایی سالم می‌تواند باعث کاهش وزن و لاغری بسیار مفید شود.

دمنوش لاغری ریبوس

آنتی اکسیدان موجود در ریبوس نسبت به چای سبز و سیاه بیشتر است. قرمز معروف می‌باشد آنتی اکسیدان‌های موجود در آن باعث تخریب رادیکال‌های آزاد می‌شود. افرادی که دوست دارند بعد از غذا چای بنوشند، می‌توانند از این دمنوش استفاده کنند تا از جذب آهن توسط بدن جلوگیری نشود. تا ۲۲ درصد مانع از ایجاد چربی در بدن می‌شود.

دمنوش لاغری گل محمدی

اگر رژیم بگیرید بدن آب زیادی را از دست می‌دهد. گل محمدی با موادی که در آن وجود دارد می‌تواند کمک کند تا کلیه‌ها مقدار بیشتری سدیم را از بدن خارج کرده و منجر به سم زدایی شود. علاوه بر این گل محمدی به هیدراته نگه داشتن بدن کمک می‌کند؛ یعنی مانع از دست دادن آب بدن خواهد شد.

همچنین جو دو سر پرک فوری نیز در لاغری و داشتن یک رژیم غذایی خوب بسیار تاثیر دارد. شما عزیزان می توانید برای خرید تمامی محصولات ارگانیک به فروشگاه اینترنتی هانی‌فود مراجعه کنید و سفارش خود را سریع دریافت کنید.

خواص جو دو سر پرک فوری در بدنسازی و عضله سازی

اگر شما نیز بدنسازی کار می‌کنید، احتمالا درباره فواید مصرف جو دو سر پرک فوری مطالب متعددی ب گوشتان خورده است. اما آیا می‌دانید خواص این جو دو سر پرک در بدنسازی چیست و این ماده غذایی چه تاثیری در عضله‌سازی دارد؟ برای رسیدن به اهداف خود در بدنسازی، به میزان کافی پروتئین و کربوهیدرات نیاز خواهید داشت. در این مقاله قصد داریم یک ماده غذایی ارزشمند را معرفی کنیم که میزان فراوانی فیبر، پروتئین و کربوهیدرات دارد. نام این ماده غذایی جو دوسر پرک است. با مطالعه این مطلب با فواید جو دوسر در بدنسازی و طریقه مصرف آن آشنا خواهید شد.تا انتها با ما همراه باشید.

ترکیبات و فواید جو دو سر پرک فوری

1. میزان بالای کربوهیدرات؛ مهم‌ترین خواص جو دو سر پرک فوری برای بدنسازی

کربوهیدرات یکی از مهم‌ترین مواد غذایی است که بدنسازان برای تامین انرژی مورد‌نیاز تمرینات خود به آن نیاز دارند. این ماده غذایی دو نوع دارد: کربوهیدرات ساده و پیچیده. بدنسازان باید در رژیم غذایی خود غذایی را انتخاب کنند که میزان کربوهیدرات پیچیده در آن بالا باشد. جو دو سرپرک، یکی از بهترین مواد غذایی برای تامین کربوهیدرات پیچیده مورد‌نیاز بدنسازان محسوب می‌شود.
در‌واقع، مهم‌ترین خواص جو دو سر پرک فوری در بدنسازی داشتن مقدار فراوانی کربوهیدرات پیچیده است. این ماده غذایی دیر‌هضم، انرژی فراوانی را برای مدت طولانی در بدن ایجاد می‌کند. البته جو دو سر علاوه‌بر کربوهیدرات، مانند مکمل وی (پروتئین وی)، میزان مناسبی پروتئین را نیز در خود جای داده است.

2. منبعی سرشار از پروتئین؛ یکی از خواص جو دو سر پرک فوری در بدنسازی

یکی از مهم‌ترین فواید جو دو سر پرک فوری در بدنسازی، وجود مقدار فراوانی پروتئین در این ماده غذایی است. احتمالا می‌دانید که پروتئین نقش اصلی را در عضله‌سازی و افزایش حجم ماهیچه‌های بدنسازان ایفا می‌کند. پروتئین‌ها از موادی به نام آمینو اسید تشکیل می‌شوند؛ اسیدهای آمینه علاوه‌بر عضله‌سازی در ترمیم بافت عضلات و ریکاوری بعد از تمرین نیز اثر دارند. اینکه ورزشکار پروتئین مورد‌نیاز بدنش را از یک غذای پر‌کربوهیدرات تامین کند، یک امتیاز بسیار مثبت و ویژه محسوب می‌شود.
هر لیوان جو دو سر پرک فوری، علاوه‌بر مقدار فراوانی کربوهیدرات، حدود 6 گرم پروتئین دارد. البته بدنسازان برای تامین پروتئین و کربوهیدرات بدن خود از مکمل‌های بدنسازی مانند گینر نیز استفاده می‌کنند. این مکمل ورزشی حدود 80‌% کربوهیدرات و 20% پروتئین را در خود جای داده است. قیمت قیمت مکمل گینر در مقایسه با بسیاری از تقویت‌کننده‌های دیگر مناسب‌تر است؛ اما با وجود قیمت مناسب، شما تاثیر این مکمل را خیلی زود در بدن خود مشاهده خواهید کرد.

3. وجود فیبر فراوان؛ یکی از خواص جو دو سرپرک فوری برای لاغری و چربی‌سوزی

فیبر خواص فراوانی برای سلامت بدن انسان دارد. این ماده غذایی ارزشمند به چربی‌سوزی و لاغری افراد نیز کمک فراوانی می‌کند. خصوصا بدنسازانی که پروتئین مورد‌نیاز بدنشان را از طریق مواد غذایی مانند گوشت یا مکمل‌های بدنسازی تامین می‌کنند، به فیبر بیشتری نیاز خواهند داشت؛ چرا که این افراد بیشتر در معرض مشکلات گوارشی هستند و فیبر از بروز برخی از این مشکلات مانند یبوست جلوگیری می‌کند.
یک استکان جو حدودا 16 گرم فیبر غذایی دارد؛ بنابراین وجود فیبر فراوان در این ماده غذایی را می‌توان به‌عنوان یکی از مهم‌ترین خواص جو دو سر پرک در بدنسازی معرفی کرد. علاوه‌بر جو دوسر، برای لاغری و چربی‌سوزی می‌توانید از مکمل ورزشی قرص آمینو نیز استفاده کنید. آمینو اسیدها یکی از مهم‌ترین موادی هستند که بدنسازان برای عضله‌سازی، چربی‌سوزی، کاهش وزن و تسریع ریکاوری از آن‌ها استفاده می‌کنند.

4. جو دو سر پرک فوری؛ ماده‌ای حاوی چربی‌های سالم

یکی از اهداف بدنسازان و به‌طور‌کلی ورزشکاران رشته‌های مختلف، کاهش مصرف چربی‌های اشباع‌شده و مضر است. جو دوسر مقدار بسیار اندکی چربی اشباع دارد؛ اما سرشار از چربی‌های سالم مورد‌نیاز بدن است. بدنسازان برای افزایش حجم و وزن خود به چربی سالم نیاز دارند و معمولا به‌دنبال منابع غذایی سرشار از چربی‌های غیر‌اشباع می‌گردند؛ جو دو سر پرک یکی از بهترین منابع غذایی برای تامین چربی اشباع مورد‌نیاز بدن محسوب می‌شود.

آشنایی با طریقه مصرف جو دو سر پرک فوری برای بدنسازی

اکنون که با خواص جو دو سر پرک فوری برای بدنسازی آشنا شدید، بهتر است طریقه مصرف این ماده غذایی ارزشمند را نیز بیاموزید. جو دو سر پرک فوری را می‌توان از راه‌های خلاقانه‌ای با سایر مواد غذایی مانند پروتئین‌ها، میوه‌ها و حتی سبزیجات ترکیب کرد. این ماده را می‌توانید به شکل کیک، شیرینی و حتی شیک‌های پروتئینی مصرف کنید. جو دو سر پرک فوری بهترین گزینه برای صبحانه بدنسازان محسوب می‌شود. یکی از پیشنهادات ما این است که جو دوسر را با شیر بادام و میوه‌هایی مانند موز ترکیب کنید و به‌ عنوان شیک بنوشید.
همچنین، این ماده را می‌توان با شیر یا ماست یونانی مخلوط و سپس مصرف کرد.
به‌طور‌کلی، بدنسازان برای رسیدن به اهداف خود باید پروتئین، کربوهیدرات و چربی کافی را به بدنشان برسانند. این کار توسط مواد غذایی مانند جو دوسر و همچنین مکمل‌های بدنسازی انجام می‌شود.

با توجه به ترکیبات و خواص گفته شده جو دو سر پرک فوری خرید این محصول از فروشگاه معتبر مهم است. کیفیت و قیمت خرید جو دو سر پرک فوری در فروشگاه اینترنتی هانی‌فود که محصولات ارگانیک و تازه را ارائه می‌دهد را می توان با بهترین شرایط و ارسال فوری دریافت کرد. همچنین از شما عزیزان دعوت میکنم مقاله مربوط به دانه تف را نیز مطالعه کنید تا یک رژیم غذایی سالم داشته باشید.

دانه تف چیست؟

غلات تف یا دانه تف از غلات بسیار مغذی و فاقد گلوتن است که به خصوص در کشور اتیوپی طرفداران زیادی دارد و به عنوان یکی از مواد غذایی اصلی مردمان این کشور شناخته شده است.

آرد تف که اغلب در پخت و پز و شیرینی پزی به عنوان آرد فاقد گلوتن و جایگزین مناسب آرد گندم استفاده می شود سرشار از فیبر و آهن بوده و فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد.

تف از غلات گرمسیری متعلق به خانواده گندمیان است که از هزاران سال پیش در اتیوپی و اریتره کشت و برداشت می شده است. این دانه ها در دو نوع تیره و روشن یافت می شوند و محبوب ترین آن دانه های قهوه ای و عاجی رنگ می باشد.

غلات تف عنوان کوچک ترین غلات جهان را نیز یدک می کشد، جالب است بدانید اندازه آن تنها یک صدم اندازه هسته غلات گندم می باشد.

طعم غلات تف خاکی و آجیلی است که در انواع روشن تر آن به شیرینی می زند.

مهم ترین ویژگی غلات تف فاقد گلوتن بودن آن است و به همین دلیل طی سال های اخیر به خصوص در کشورهای غربی بسیار محبوب شده است.

خواص و فواید دانه تف

1. فاقد گلوتن

افراد مبتلا به بیماری سلیاک و کسانی که هضم گلوتن در سیستم گوارش آن ها به سختی انجام می شود لازم است از مصرف مواد غذایی حاوی گلوتن اجتناب کنند و از آن جا که آرد تف به طور طبیعی فاقد گلوتن می باشد جایگزین ایده آل برای آرد گندم در رژیم غذایی این افراد محسوب می شود.

2. سرشار از فیبر

غلات تف نسبت به بسیاری غلات دیگر فیبر بیشتری در خود گنجانده است و آرد تف حاوی مقادیر خوبی از هر دو نوع فیبر محلول و نا محلول می باشد.

فیبر نا محلول بدون هضم شدن از روده عبور کرده و باعث افزایش حجم مدفوع و بهبود حرکات روده می شود در حالی که فیبر محلول به نرم شدن مدفوع کمک کرده و در تغذیه باکتری های مفید روده و متابولیسیم چربی و کربوهیدرات نقش دارد.

ناگفته نماند رژیم های غذایی پر فیبر خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت، سکته مغزی، فشار خون بالا و بیماری های روده و یبوست را کاهش می دهند.

جالب است بدانید هر 100 گرم آرد تف حاوی 12.2 گرم فیبر است که در مقایسه با همان مقدار آرد گندم و آرد برنج که تنها 2.4 گرم فیبر دارند و آرد جو دوسر که مقدار فیبر موجود در آن 6.5 گرم است مقدار قابل توجهی می باشد.

3. پیشگیری از کم خونی

آهن از مواد معدنی مهم و ضروری بدن است که از طریق گلبول های قرمز خون اکسیژن را به اندام های مختلف بدن می رساند و آرد تف از نظر سطح آهن در جایگاه خوبی قرار گرفته است.

مصرف این ریز دانه ها در زنان باردار به درمان کم خونی کمک می کند و برای پیشگیری از کمبود آهن در برخی افراد مفید است.

شاید باورتان نشود اما گفته شده مصرف 100 گرم تف 444 درصد نیاز روزانه بدن به آهن را برطرف می کند که حیرت انگیز است اگرچه دانشمندان معتقدند این عدد عجیب و غریب احتمالا به آلودگی ناشی از خاک غنی از آهن دانه ها برمی گردد و نه الزاما خود دانه ها!

علاوه بر این مقدار بالای اسید فیتیک موجود در تف باعث می شود بدن نتواند آهن آن را تمام و کمال دریافت کند.

با وجود همه این ها بدون تردید این غلات مغذی نسبت به بسیاری از غلات دیگر از آهن بیشتری برخوردار می باشد.

4. دیابت و قند خون

همان طور که احتمالا می دانید رژیم غذایی با شاخص گلیسمی پایین برای کنترل قند خون دیابتی ها بسیار مفید است. دانه تف سبوس دار و پخته دارای شاخص گلیسمی متوسط 57 است که نسبت به بسیاری از غلات کمتر می باشد.

شاخص گلیسمی متوسط تف احتمالا از مصرف آن به صورت غلات کامل نشات می گیرد زیرا در این حالت حاوی فیبر بیشتری بوده و از افزایش قند خون جلوگیری می کند.

با این حال شاخص گلیسمی تف با توجه به نحوه آماده سازی و پخت و پز آن ممکن است تغییر کند، مثلا شاخص گلیسمی نان سنتی اینجرا بین 79 تا 99 است و فرنی تف شاخص گلیسمی بین 94 تا 137 دارد که هر دو جزو مواد غذایی با شاخص گلیسمی بالا محسوب می شوند. علت این مسئله ژلاتینه شدن نشاسته است که باعث می شود سریع تر جذب و هضم شود.

5. منبع خوب پروتئین

آرد تف سرشار از پروتئین و منبع خوب تمام اسیدهای آمینه ضروری محسوب می شود.

از میان اسیدهای آمینه موجود در آرد تف می توان به لیزین اشاره کرد که معمولا در سایر غلات یافت نمی شود و به خصوص برای تولید پروتئین ها، هورمون ها، آنزیم ها، کلاژن و الاستین و همچنین جذب بهتر کلسیم، تولید انرژی و عملکرد بهتر سیستم ایمنی بدن مفید می باشد.

روش های استفاده از آرد تف

از آن جا که غلات تف بسیار ریز است به جای آن که مانند گندم به صورت سبوس، جنین و هسته غلات استفاده شود معمولا آن را به صورت غلات کامل و سبوس دار مصرف می کنند.

علاوه بر این از غلات تف برای تولید آرد تف که نوعی آرد غلات کامل فاقد گلوتن است نیز استفاده می شود. برخی کاربردهای آرد تف عبارتند از:

در اتیوپی آرد تف با کمک مخمرهایی که روی سطح دانه ها زندگی می کنند تخمیر شده و از آن برای تهیه نوعی نان خمیر ترش سنتی به نام اینجرا استفاده می شود. این نان اسفنجی و نرم از پختن خمیر آرد تف تخمیر شده روی تابه داغ به دست می آید و از مواد غذایی اصلی در اتیوپی محسوب می شود.

از آرد تف به عنوان جایگزین عالی و فاقد گلوتن آرد گندم در پخت نان و شیرینی جات از جمله پنکیک، کوکی، کیک و مافین ها یا تولید مواد غذایی بسته بندی شده مانند ماکارونی استفاده می شود.دستورالعمل های غذایی فاقد گلوتن تنها از آرد تف و سایر گزینه های بدون گلوتن استفاده می کنند اما اگر نمی خواهید غذای شما به طور کامل فاقد گلوتن باشد می توانید از آرد تف کنار آرد گندم به عنوان تقویت کننده مغذی بهره ببرید.

لازم به ذکر است: به خاطر داشته باشد محصولات به دست آمده از تف که فاقد گلوتن هستند ممکن است به خوبی فراورده های گندم قابل جویدن نباشند.

از آن جا که آرد تف در حال حاضر در مقادیر محدود تولید می شود نسبت به سایر آردهای فاقد گلوتن مانند آرد برنج، جو دوسر، تاج خروس، سورگوم، ذرت، ارزن و گندم سیاه کمتر در دسترس بوده و گران تر است. من به شما پیشنهاد می‌کنم به فروشگاه آنلاین هانی‌فود سر بزنین و خرید دانه تف با مناسب‌ترین قیمت و بالاترین کیفیت و خلوص تهیه کنید. دوستان اگر به دنبال یک تغذیه سالم هستید توصیه میکنم برای خوشمزه کردن غذای خود با ادویه سالم و خوشمزه مقاله غذاتو خوشمزه کن و تند بخور را مطالعه فرمایید و نظراتتان را بفرمایید.

طعم‌دار کردن غذا‌ها

استفاده از انواع فلفل ها از دیرباز در کشورهای مختلف مرسوم بوده و مردم هر منطقه ای بنا به سلیقه چشایی که دارند، از انواع ملایم تا بسیار تند آن را کشت و مصرف می کنند؛ به عنوان مثال مردم کشور هند به خوردن غذاهای خیلی تند معروف هستند و از انواع فلفل در تهیه خوراک هایشان استفاده می کنند. در این مقاله سعی خواهیم کرد بیشتر درباره انواع فلفل و خاصیت آن ها صحبت کنیم. پس با ما همراه باشید.

تا به حال به این موضوع فکر کرده اید که چرا فلفل ها تند هستند و چرا برخی از آن ها از انواع دیگر تندتر هستند؟ علت تندی فلفل ماده ای به نام کپسیسین (Capsaicin) است. کپسیسین یک ماده بی رنگ و تحریک کننده است. در انواعی از فلفل ها مانند فلفل سبز این ماده در آوندهای درون فلفل وجود دارد و نه در دانه های آن. آوندها بافت هایی به رنگ روشن و با ساختاری نازک هستند که در بافت فلفل دیده می شوند.

انواع فلفل‌ها

فلفل شیرین

فلفل دلمه ای از آمریکای جنوبی، مکزیک و آمریکای مرکزی سرچشمه می گیرد، این فلفل نسبتاً بزرگ و شبیه زنگوله است. فلفل دلمه ای وقتی هنوز نرسیده اند، سبز رنگ هستند و مزه آن ها تلخ است ولی وقتی می رسند، به رنگ های زرد، نارنجی، قرمز، بنفش و سبز در می آیند و طعم آن ها شیرین می شود. این فلفل ها ترد و آبدار هستند و بیشتر برای استفاده در سالاد یا طبخ غذاهایی نظیر دلمه استفاده می شوند، هم چنین به صورت کبابی نیز کاربرد دارند.

فلفل دلمه ریز

از لحاظ طعم و مزه و شکل ظاهری، به فلفل دلمه ای شباهت دارند، هرچند کوچک تر و شیرین تر از شکل فلفل دلمه ای هستند. این فلفل ها ترد تر از فلفل دلمه ای های بزرگ هستند و پوستی نازک و تعداد دانه کمتری دارند. این فلفل دلمه ای های شیرین، رنگی و ریز انتخاب خوبی برای مصرف به صورت کبابی هستند.

فلفل گیلاسی

فلفل گیلاسی معمولاً وقتی نارس است، رنگ سبز دارد و پس از اینکه رسیده شد، به رنگ قرمز درمی آید. این فلفل های ریز قلبی شکل، از فلفل دلمه ای معطرتر هستند. فلفل های گیلاسی آبدار و شیرین هستند و معمولاً داخل آن ها را با مواد دیگر پر می کنند یا از آن ها برای پرکردن داخل زیتون بی هسته استفاده می شود.

فلفل تند

پیکولو

خواستگاه این فلفل ها شمال اسپانیا است. طعمی دودی مانند دارند و برای تهیه انواع سس ها و استفاده در ساندویچ ها بسیار مناسب هستند. فلفل پیکولو وقتی نارس هستند، سبز رنگند و وقتی می رسند به رنگ قرمز در می آیند. ظاهری کشیده دارند و قد آن ها به 4 تا 5 سانتی متر هم می رسد. بافت انتهای این فلفل ها کمی خمیده است و شبیه نوک پرندگان به نظر می رسد. این فلفل تندی ملایمی دارد.

کوبایی

ین فلفل ها رنگ سبز مایل به زردی دارند و پوست آن ها چروک به نظر می رسد. خاستگاه این فلفل کوبا، پورتوریکو و جزایر دومنیکن است. پوست پرچین و چروک این فلفل آن را گزینه مناسبی برای سرخ کرده کرده است. هم چنین از این فلفل به صورت کبابی هم استفاده می شود و در پخت پیتزا نیز مورد استفاده قرار می گیرد. میزان تندی این فلفل ملایم است.

فلفل پول بیبر

مردم ترکیه پول بیبر را به صورت ساطوری خورد کرده و خشک می کنند و از آن به عنوان چاشنی غذاهای مختلف از سالاد گرفته تا غذاهای گوشتی استفاده می کنند. پول بیبر را می توان جایگزین مناسبی برای پاپریکا و فلفل قرمز دانست. این فلفل را می توان در انواع غذا ها از جمله استیک، کباب ها و سالاد ها، سوپ، ماکارانی، پیتزا، و میگو کبابی استفاده کرد . از این فلفل به همراه آبلیمو و روغن زیتون برای طعم دار کردن مرغ و گوشت کبابی استفاده کنید و به غذاهای دریایی اضافه کنید.

ته مزه پول بیبر یادآور طعم زیره و میوه بوده و طعم آن تقریبا مثل فلفل چیلی است اما تندی ملایم تری دارد و به دلیل افزودن نمک و روغن در فرایند خشک کردن، کمی شور و چرب است. تندی پول بیبر آزاردهنده نیست و همه افراد با ذائقه های مختلف می توانند آن را استفاده کنند اما توجه داشته باشید که در مصرف این فلفل زیاده روی نکنید.

فلفل دانه‌ای

گرانول فلفل سیاه

فلفل سیاه غنی از آهن، منیزیم و ویتامین K همچنین حاوی روغنی به نام پیپرین می باشد که به عنوان تسکین دهنده برای کاهش درد عضلات، مسائل گوارشی مورد مصرف قرار می گیرد. از دیگر خواص فلفل سیاه می توان به مواردی چون ضد باکتریایی، کاهش تب، تقویت کننده سیستم ایمنی نیز اشاره نمود.

فلفل سیاه با اینکه باعث افزایش اشتها می گردد ولی از طرفی دیگر منجر به کاهش وزن می شود. قسمت بیرونی دانه‌ی فلفل حاوی فیتونوترینت‌هایی است که در شکستن سلول‌های چربی موثر هستند. همچنین این نوع فلفل با افزایش سوخت و ساز به سوزاندن کالری و از دست دادن وزن کمک می نماید. همچنین به خاطر دارا بودن خصوصیاتی مانند ادرار آوری و افزایش تعریق، دفع و حذف سموم اضافی از بدن یکی از کاربردهای فلفل سیاه است.

پیپرین موجود در فلفل با افزایش میزان تولید سروتونین همانند یک داروی ضد افسردگی عمل می‌کند. سروتونین نوعی پیام‌رسان عصبی ضروری است که در تنظیم حال روحی افراد دخالت دارد. از این رو، کمبود سروتونین می‌تواند یکی از عوامل افسردگی به حساب آید.

فلفل حاوی آنتی اکسیدان هایی است که به تثبیت قند خون کمک می نمایند. طبق مطالعه ای، روغن موجود در این نوع فلفل می تواند جذب گلوکز را به تاخیر بیندازد و در درمان دیابت نیز مفید واقع شود.

گونه هایی از فلفل در طب سنتی برای درمان تب های دنباله دار و ترشح صفرا استفاده می شود. همچنین برای درمان اختلالات عصبی، ریه و دستگاه گوارش کاربرد دارد.

خواص کلی انواع فلفل:

از علائم عفونت مالاریا تب های متناوب می باشد که با دارو قابل درمان نبوده و فلفل سیاه در درمان این نوع تب ها و همچنین صرع عملکرد خوبی دارد.در تحقیقات اخیر نشان داد مقدار مناسب از فلفل قرمز در درمان آسم و برونشیت اثرگذار بوده است. از آن جا که طبع فلفل گرم و تند بوده برای درمان دردهای موضعی مناسب می باشد. انواع فلفل دارای خواص ضد میکروبی، ضد انگلی و حشره کشی دارد.انواع مختلف فلفل دارای کلسیم، آهن، پروتئین، فسفر و کاروتن زیاد می باشد. فلفل قرمز به طور گسترده در مناطق بیابانی برای افر است.A دارند مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین فلفل قرمز یک منبع غنی از ویتامین C می باشد.

موارد احتیاط در مصرف فلفل

از نظر خواص تغذیه ای تفاوت چندانی بین فلفل تند و شیرین وجود ندارد و فقط فلفل ها با رنگ های مختلف، ترکیبات کاروتنوئیدی متفاوتی دارند و از لحاظ ارزش غذایی تفاوت چندانی با یکدیگر ندارند. همه انواع فلفل ها حاوی آنتی اکسیدان هایی مثل ویتامین E هستند که قوی ترین آنتی اکسیدان است و برای سلامت افراد بسیار مفید و موثر. اما از لحاظ تغذیه تفاوت چندانی بین فلفل تند و فلفل شیرین وجود ندارد. تفاوت عمده آنها به ترکیبات فلاوونوئیدی و ترکیبات آنتی اکسیدانی برمی گردد که باعث طعم تند در برخی فلفل ها می شود. مسلما ترکیبات تند باعث ترشح بیشتر اسید معده می شود و افرادی که به غذاهای تند عادت می کنند، در دراز مدت ممکن است به مخاط دستگاه گوارشی خودشان آسیب برسانند. چراکه وقتی افراد ذائقه خودشان را به تندی عادت می دهند، بعد از مدتی حساسیت گیرنده های حس چشایی شان نسبت به طعم تند پایین می آید و به همین دلیل مجبور می شوند مقدار تندی غذا را بیشتر کنند تا باز هم طعم تند آن را احساس کنند. طعم تند در حد تعادل، طعم مطلوبی است که حتی می تواند قدرت پذیرش غذا را افزایش دهد. اما همان طور که گفته شد مصرف بیش از حد فلفل می تواند باعث آسیب به بافت یا مخاط دستگاه گوارش شود. در نهایت فراموش نکنید که تغذیه علم تنوع است و استفاده از هر دو نوع فلفل، تند و شیرین، در حد تعادل بسیار خوب است و طعم تند به شرطی که بیش از حد نباشد، می تواند باعث ایجاد تنوع و تغییر ذائقه شود.

نحوه تهیه انواع فلفل

وقتی صحبت از ادویه و چاشنی می‌شود اولین محل خرید عطاری ها هستند اما امروز حتی همین ادویه‌ها نیز به صورت آنلاین به فروش می‌رسند. من خودم چون غذای تند را دوست دارم و معمولا از فلفل پول بیبر ترکی و گرانول فلفل سیاه خوش عطر استفاده می‌کنم قطعا کیفیت و قیمت برای من مهم است. من از فروشگاه انلاین هانی‌فود این محصولات را خریداری میکنم و قیمت خرید فلفل پول بیبر و قیمت خرید گرانول فلفل سیاه نسبت به عطاری و سایر فروشگاه ها بسیار ارزان و با کیفیت بالا است و همچنین خدمات مشتری و ارسال سریع دارند و به شما هم پیشنهاد می‌کنم تجربه خرید خوب داشته باشید. من تجربه خرید و تاثیر محصولات ارگانیک را در لاغری ساعت شنی در یک ماه را به اشتراک گذاشتم میتونین اونم مطالع کنید.

اندام متناسب و زیبا

بیشتر افراد به دنبال داشتن یک اندام زیبا و جذاب هستند اما داشتن چنین اندامی آسان نیست بخصوص در فرهنگ و جامعه ما که تمامی غذاهای ایرانی اصیل خوشمزه هستند. غذاهای فست فودی نیز جایگاه خود را در برنامه غذایی هر روز پر رنگ‌تر می‌کنند. چه باید کرد؟ چاقی و داشتن چربی اضافی در نقاطی از بدن که آزار دهنده است باعث می‌شود افراد گزینه‌های محتلفی را برای از بین بردن آن انتخاب کنند گاهی ورزش، رژیم‌های سخت غذایی، گاهی یک شبه به شک استایل مدل‌ها می‌رسند، بله یک شبه!

سوال اینجاست آیا انتخاب درستی است؟ آیا سلامتی افراد به خطر نمی‌افتد؟ آیا هزینه‌های هنگفتی پرداخت نمی‌شود؟ از همه مهم‌تر آیا این تغییر ماندگار خواهد بود یا نه؟!

امروز میخواهیم یک راه‌حل خوب، ماندگار،سالم و البته طبیعی رو به شما عزیزان معرفی کنیم پس تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید چون قطعا مطالب مفید و کاربردی و در عین حال ساده ارائه می‌شود.

چاقی یکی از معضلات افراد و گاهی یک جامعه است و نداشتن اصول زندگی درست و سالم و نداشتن تحرک کافی هر روز به تعداد افراد مبتلا به این مشکل می‌افزاید. داشتن وزن اضافی نه تنها سلامت انسان و طول عمر را تحت تاثیر قرار می‌دهد بلکه در زیبایی نیز تاثیر بسیاری دارد و ناگفته نماند که تاثیر منفی دارد.

راه حل چیست؟

بله روش‌های زیادی وجود دارد از خود درمانی تا مراجعه به مشاور تغذیه و جراحی‌های زیبایی خطرناک و پرهزینه!

از گذشته تا به الان با پیشرفت علم همه به سمت استفاده طبیعت و استفاده از مواد ارگانیک وسالم می‌روند. دسته‌بندی گیاهان یکی از پرطرفدارترین موارد هستند و حتی بسیاری از داروسازی‌ها نیز قرص‌های لاغری و چربی سوز را نیز از ترکیباتی که پایه گیاهی دارند تولید و ارائه می‌دهند.

امروز میخوام در مورد یکی از این گیاهان که درواقع معروف به خاویار گیاهی است اطلاعاتی در اختیار شما قرار بدهم نام این گیاه که دانه آن مورد استفاده قرار می‌گیرد کینوا قرمز است. این دانه انقد مفید و ارزش غذایی بالایی دارد که قیمت خرید کینوا قرمز واقعا مناسب است بخصوص وقتی از سایت هانی‌فود سفارش دادم.

دانه کینوا قرمز به دلیل کالری بالا، پروتئین ضروری بالا و فیبر بالا یکی از کامل‌ترین دانه‌های گیاهی است. ارزش دانه کینوا قرمز در حدی است که می‌توان به عنوان وعده کامل میل کرد.

بسیاری از ورزشکاران از آرد کینوا نیز به دلیل داشتن پروتئین کامل و فیبر بالا و قیمت خرید آرد کینوا که بسیار مناسب‌تر از سایر پودرهای پروتئین است استفاده می‌کنند.

تا اینجای مقاله قطعا متوجه شده ایم که می‌توانیم در یک رژیم غذایی سالم نیز از این پودر معجزه گر استفاده کنیم زیرا به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا و کاهش دهنده اشتها از پرخوری جلوگیری کرده و در طی یک ماه طبق تجربه افرادی که از این دانه خوشرنگ و پرخاصیت استفاده کرده اند بین 5تا 7 کیلو کاهش وزن خواهید داشت.

کینوا قرمز که بیشتر به صورت پودر مورد استفاده قرار می‌گیرد به عنوان چاشنی و یک طعم دهنده عالی نیز می‌توان در آشپزخانه هر خانه‌ای قرار داشته باشد. از پودر کینوا قرمز برای تهیه بسیاری از غذاها، مانند کوکو، حتی شیرینی و کیک و به عنوان طعم دهنده در انواع سالاد‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد ناگفته نماند که با توجه به اینکه طبع کینوا قرمز معتدل است استفاده برای تمامی افراد مشکلی ندارد. همچنین از دیگر خواص مفید بودن فزایش ایمنی بدن، بهبود سریع التهابات بافت، داشتن آنتی‌اکسیدان بالا و ضد سرطان بودن آن است.

موارد مورد احتیاط در مصرف کینوا قرمز

یک مورد احتیاط و دقت حین استفاده دانه کینوا قرمز وجود دارد که آن شستشوی تمیز دانه های آن است که ترکیبات شیمیایی مضر کامل شسته شود.

کینوا قرمز را از کجا تهیه کنم؟

به جرآت می‌توان گفت نسبت به هزینه‌های دیگری که برای لاغری و زیبایی اندام پرداخت می‌شود قیمت دانه کینوا قرمز بسیار مناسب است و در هر حجم و وزنی می‌توان تهیه کرد فقط باید هنگام خرید به کیفیت و تازه بودن کینوا قرمز توجه کرد که خاصیت کاملش حفظ شده باشد که من تجربه خرید انلاین خوبی که داشتم از سایت هانی‌فود بود.

با قرار دادن این دانه معجزه‌گر در برنامه غذایی به راحتی وزن خود را کاهش داده و همزمان سلامتی خود را نیز حفظ فرمایید.